zendette (larve des longicornes)

Les larves de cet insecte appartenient à l'embranchement des arthropodes, à l'ordre des coléoptères et à la famille des cerambycidae. Ce sont des insectes xylophages on les retrouve dans les hauts de l'île principalement dans le Tamarin des Hauts et dans le grand natte.

A la réunion ( anciennement une partie de la  nourriture des esclaves Marrons) on le consomme cru ou frit.

Zendette dans un bois de Tamarin des hauts (Accacia hétérophylla)

Comments

[dodo]

j'ai du faire abattre mon manguier de +de 25ans car il etait remplie de zendette et helas l'arbre a cote est atteint egalement quel catastrophe suis dans le sud a cote de basse-vallee