10 mai 2001

zendette (larve des longicornes)

Les larves de cet insecte appartenient à l'embranchement des arthropodes, à l'ordre des coléoptères et à la famille des cerambycidae. Ce sont des insectes xylophages on les retrouve dans les hauts de l'île principalement dans le Tamarin des Hauts et dans le grand natte. A la réunion ( anciennement une partie de la  nourriture des esclaves Marrons) on le consomme cru ou frit. Zendette dans un bois de Tamarin des hauts (Accacia hétérophylla)
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